打造精品酒店(diàn)資(zī)訊榜,彙聚全新城市目光

始祖鳥飛進松贊,品牌爲何要在酒店(diàn)開(kāi)門店(diàn)?
2022-08-03

 近日,加拿大(dà)戶外(wài)品牌始祖鳥聯手松贊酒店(diàn)集團,在西南(nán)重地雲南(nán)同開(kāi)兩家新門店(diàn)。除了坐落在“春城” 昆明恒隆廣場的實體(tǐ)店(diàn)之外(wài),另一(yī)家門店(diàn)則尤其值得注意——其位于海拔 3000 多米高山之上的松贊香格裏拉林卡,是品牌“目的地門店(diàn)” 的一(yī)次新嘗試。

01 “始祖鳥”們的酒店(diàn)門店(diàn)

 據了解,始祖鳥與松贊酒店(diàn)集團正式簽署了五年合作協議,這一(yī)合作,也揭開(kāi)了始祖鳥 “目的地門店(diàn)” 這一(yī)新型零售概念篇章。

 兩者得以合作的基礎,在于人群受衆上的重疊與彼此品牌理念的共鳴。作爲酒店(diàn)業中(zhōng)足夠特殊的存在,松贊系列酒店(diàn)主打“山系”,以 “慢(màn)工(gōng)出細活” 的方式爲追求極緻體(tǐ)驗的遊客打造出精品奢華酒店(diàn)體(tǐ)驗。而這則與知(zhī)名運動品牌始祖鳥常年不斷打磨品牌内涵、提升用戶體(tǐ)驗的精神一(yī)脈相承。

 始祖鳥大(dà)中(zhōng)華區總經理徐陽表示,在松贊酒店(diàn)中(zhōng)經常能看到穿戴始祖鳥産品的顧客,他甚至認爲松贊是除了始祖鳥公司外(wài),能找到最多人穿該品牌服飾的地方。

 而在松贊酒店(diàn)集團首席戰略官蔡景晖看來,始祖鳥和松贊在戶外(wài)和旅行體(tǐ)驗上達成了一(yī)緻。“我(wǒ)們兩家都是 mountain brand,松贊的窗外(wài)就是山,始祖鳥則能幫助我(wǒ)們的客人更自由地走入山中(zhōng)。”

 無獨有偶,就在今年7月28日,德國高級制表品牌朗格A. Lange & Shne低調地在上海浦東麗思卡爾頓酒店(diàn)新開(kāi)了一(yī)間專賣店(diàn),這是這一(yī)品牌在中(zhōng)國内地開(kāi)設的第10間直營專賣店(diàn),也是唯一(yī)一(yī)家開(kāi)在酒店(diàn)的專賣店(diàn)。雖與品牌以往的開(kāi)店(diàn)戰略截然不同,但朗格中(zhōng)國董事總經理龔焱認爲,“這個決定其實是比較符合朗格整個客層和客質的。”

02  品牌進駐酒店(diàn),由來已久

 事實上,品牌進駐酒店(diàn)并非新鮮事,更形成了極爲緊密的共生(shēng)關系。

 早在1970年代中(zhōng)期,香港買手店(diàn)Joyce Boutique的第二家門店(diàn)便在香港九龍的半島酒店(diàn)内開(kāi)業,而這家門店(diàn),在鄧小(xiǎo)宇的小(xiǎo)說《穿Kenzo的女人》中(zhōng)被四位女主角奉爲聖地。直至今日,在香港半島酒店(diàn)的精品廊裏,路易威登、香奈兒等一(yī)線奢侈品牌的旗艦門店(diàn),依然吸引着不少擁趸。

 而進入到上世紀八九十年代,半島酒店(diàn)進入中(zhōng)國大(dà)陸并接管王府飯店(diàn),專營奢侈品的王府精品廊也在北(běi)京王府半島酒店(diàn)應運而生(shēng)。

 1991年8月8日,男裝奢侈品牌傑尼亞成爲第一(yī)個在北(běi)京王府半島酒店(diàn)開(kāi)設精品店(diàn)的奢侈品牌。一(yī)年後,路易威登也在酒店(diàn)的大(dà)堂東側開(kāi)設了内地第一(yī)家門店(diàn)。在當時,出入北(běi)京王府半島酒店(diàn)的大(dà)多是外(wài)國商(shāng)人、華僑和政要,LV、Prada等因爲品牌特征明顯,辨識度高等原因,成爲這個群體(tǐ)的“通行證”。

 而對于彼時的奢侈品品牌而言,合資(zī)五星級酒店(diàn)無疑是彼時進入中(zhōng)國這個龐大(dà)而神秘市場的最佳敲門磚。但随着這個市場的潛力不斷顯現,越來越多品牌選擇在酒店(diàn)裏開(kāi)設精品店(diàn)。博柏利于1993年在上海希爾頓酒店(diàn)開(kāi)出了它在中(zhōng)國的第一(yī)家門店(diàn)。廣州中(zhōng)國大(dà)酒店(diàn)、大(dà)連香格裏拉酒店(diàn)以及成都喜來登酒店(diàn)内相繼也有奢侈品牌門店(diàn)開(kāi)出。

 時至今日,随着中(zhōng)國零售業快速發展,購物(wù)中(zhōng)心時代到來,酒店(diàn)内開(kāi)店(diàn)的傳統模式已經不再适合想要快速在中(zhōng)國市場擴張的奢侈品牌。但與此同時,更多新品牌與新呈現形式,盯上了酒店(diàn)空間。

 一(yī)方面,一(yī)些小(xiǎo)衆品牌試圖借助酒店(diàn)進一(yī)步擡高品牌調性。如英國家族式珠寶品牌Graff、獨立設計師禮服品牌Jenny Packham的精品店(diàn),在全北(běi)京隻能在王府半島酒店(diàn)精品廊内找到。

 另一(yī)方面,品牌也開(kāi)始以酒店(diàn)爲新的試驗場,進一(yī)步打通與酒店(diàn)公共空間的維系。在三亞艾迪遜酒店(diàn),過去(qù)開(kāi)在購物(wù)中(zhōng)心内的快閃店(diàn)被搬到了酒店(diàn)的大(dà)堂和室外(wài)休息區。自2020年7月國内疫情穩定之後,Fendi、Burberry、Maison Margiela、Guerlain、Armani、 Dior等國際知(zhī)名奢侈品牌紛至沓來,在這裏推出了不同主題的快閃店(diàn),造就了别具一(yī)格的“艾迪遜現象”。

03  品牌爲何要在酒店(diàn)開(kāi)門店(diàn)?

 零售品牌與酒店(diàn),已經過了三十多年密切無間的彼此配合,而之所以能夠有如此長遠的羁絆,則與酒店(diàn)本身的特質密切相關。

 / 品牌調性契合

 正如文章開(kāi)頭提到的始祖鳥品牌與朗格A. Lange & Shne在酒店(diàn)内開(kāi)設門店(diàn),兩個品牌均提及了“契合”。始祖鳥與松贊都是“mountain brand”,彼此客群也有極高重合度;朗格中(zhōng)國董事總經理龔焱則介紹,“朗格的顧客整體(tǐ)比較低調,我(wǒ)們的門店(diàn)也不是面向大(dà)客流量的,再加上品牌産品均價也比較高,所以在這邊開(kāi)店(diàn)定位其實是合适的。”

 無論是30年前奢侈品牌選擇入駐北(běi)京王府半島酒店(diàn)的精品廊,還是如今諸多年輕品牌選擇在三亞艾迪遜酒店(diàn)推出主題快閃店(diàn),品牌與酒店(diàn)之間品牌調性的高匹配,才能一(yī)拍即合,吸引到目标客群。

 始祖鳥在松贊酒店(diàn)的“目的地門店(diàn)”中(zhōng),還與酒店(diàn)合作“守護神山之旅” 等活動,來凸顯其 Respect 的精神,如果不是兩個品牌均忠于自然、關注戶外(wài),這樣的合作,自然難以實現。

 / 營銷活動共創

 相比起過去(qù)品牌入駐酒店(diàn),隻爲增加銷售渠道,如今的品牌與酒店(diàn),更像是彼此深度合作的創意營銷,推動雙方進一(yī)步破圈。而面對截然不同的市場,酒店(diàn)甚至能夠爲品牌提供有力的推廣勢能。

 舉個例子,三亞艾迪遜酒店(diàn)在快閃店(diàn)的籌備過程中(zhōng),不僅僅是場地的提供方,某種程度上更成爲了内容的共創者。酒店(diàn)常常充當起咨詢機構的角色,爲品牌快閃店(diàn)的落地提供符合本地特色的幫助。

 三亞艾迪遜酒店(diàn)市場傳訊總監 Elaine Fu曾接受媒體(tǐ)采訪時表示,酒店(diàn)場景與品牌内容的契合是最重要的。艾迪遜向品牌充分(fēn)介紹酒店(diàn)各區域的設計特色和客流習慣,提議在各場景配以合适的品牌内容,甚至直接貢獻創意設計。

 以Maison Margiela的香氛快閃店(diàn)爲例,在初始計劃中(zhōng),品牌隻打算以簡單的陳列方式展現,但在酒店(diàn)建議下(xià),将床鋪和鏡子也放(fàng)入了快閃店(diàn)内。這樣,消費(fèi)者可以用拍立得相機在床邊和鏡子前拍照、打卡留念,也呼應了其中(zhōng)一(yī)款在推香水的名字——“慵懶周末”。

 / 高淨值客流保證

 北(běi)京王府半島酒店(diàn)商(shāng)務運營總監在接受媒體(tǐ)采訪時提到,“通過長期的經驗積累和對于酒店(diàn)客人的數據分(fēn)析來看,我(wǒ)們是可以掌握到客人對于品牌的喜愛度,從而預估購買力或者保證客流。所以這可能也是吸引一(yī)些品牌在半島開(kāi)設首店(diàn)的原因。”

 對于品牌調性相契合的品牌與酒店(diàn)而言,兩者的目标客群有着較高的重合度,更能吸引到高淨值的客流量。

 Dior 品牌發言人在接受海外(wài)媒體(tǐ)采訪時表示:“快閃店(diàn)是對我(wǒ)們零售戰略的一(yī)種補充。顧客在哪我(wǒ)們就去(qù)哪,快閃店(diàn)能讓我(wǒ)們出現在顧客的旅行目的地,提供他們在度假中(zhōng)所需要的産品。”

 三亞艾迪遜酒店(diàn)市場傳訊總監 Elaine Fu也曾指出,在選擇酒店(diàn)時,品牌主要考慮的就是客戶畫像和客流量。“我(wǒ)們的客群以很潮很時尚的年輕人爲主,25~35歲的顧客占比65%。同時,這一(yī)客群很有消費(fèi)力,他們體(tǐ)驗酒店(diàn)的服務,在看到心儀的商(shāng)品時也會即刻購買。”

 04新零售浪潮下(xià),酒店(diàn)如何成爲“目的地門店(diàn)”

 事實上,當一(yī)批奢侈或日常的零售商(shāng)進軍酒店(diàn),爲新零售占領場景時,酒店(diàn)同樣開(kāi)始向零售業務轉變。品牌試圖在酒店(diàn)空間中(zhōng)創造新的零售模式,酒店(diàn)業同樣也在着力于抓住新零售浪潮,成爲“目的地門店(diàn)”。

 / 消費(fèi)者共鳴

 對于酒店(diàn)而言,與品牌合作不僅僅是增加營收,更重要的是與主業一(yī)同,有助于持續固化品牌的調性。諸多奢侈品牌與高端酒店(diàn),所以能夠抵擋時間的蹉跎,留存于今,其關鍵并不在于高大(dà)上的設施與設計、無可挑剔的服務、高度的私密性,而是由文化特質和所展現的生(shēng)活态度所組成的生(shēng)活調性,給予消費(fèi)者在情感層面的共鳴與滿足。

 因此,對于已發展到一(yī)定階段,緻力于打造“目的地門店(diàn)”的酒店(diàn)而言,它們更重視講好一(yī)個能夠想象的故事,讓真正與品牌調性一(yī)緻的旅客,心甘情願爲之買單。

 如松贊酒店(diàn)與始祖鳥的合作,在遠離(lí)城市核心商(shāng)圈的地段開(kāi)設門店(diàn)的行爲,看似“反其道而行之”,實則有着更深層次的底層邏輯—— 仍然是以滿足消費(fèi)者爲核心,爲他們在對的時刻和對的場景中(zhōng)及時推出最符合當下(xià)需求的優質服務,提供一(yī)個賓至如歸、并能和同好交流的高山旅行目的地”。

 / 場景化構造

 酒店(diàn)成爲品牌的“目的地門店(diàn)”,并不意味着酒店(diàn)要完全讓渡出一(yī)部分(fēn)空間,成爲品牌圈定的專屬領地,而是與品牌共生(shēng),打造一(yī)個既适合酒店(diàn),又(yòu)符合品牌的獨特場景。

 在這樣的場景中(zhōng),消費(fèi)者并不會有逛商(shāng)店(diàn)的緊迫感,而是自然從酒店(diàn)過渡到品牌零售場景,并以足夠特别的場景化構造,在社交媒體(tǐ)上留名。

 有小(xiǎo)紅書(shū)用戶寫道:“爲了 Dior 立馬收拾行裝飛抵三亞艾迪遜,最美好的人間就是和喜歡的人到美麗的地方度過快樂的假期。” 也有微博用戶說:“感覺半個朋友圈的人都去(qù)了三亞,上班黨慕了…… 等到我(wǒ)去(qù)了,Dior 在艾迪遜辦的快閃是不是撤走了?”

 / 目的地極緻體(tǐ)驗

 酒店(diàn)既然作爲品牌的“目的地門店(diàn)”,那麽自然要在多個維度上,爲消費(fèi)者打造出足夠極緻,又(yòu)與品牌足夠契合的目的地體(tǐ)驗。

 比如2020年三亞艾迪遜的Fendi 快閃店(diàn)就以“加州天空”(California Sky)爲主題,将海南(nán)的藍(lán)天大(dà)海,與品牌的印花沖浪闆、趣味遮陽傘和躺椅融合到一(yī)起,将酒店(diàn)一(yī)層的精品店(diàn)區域和店(diàn)外(wài)朝向大(dà)海的開(kāi)放(fàng)空間連爲一(yī)體(tǐ),兼顧了産品的銷售與實景下(xià)的體(tǐ)驗。

 始祖鳥的松贊門店(diàn),則将帶領會員(yuán)走進戶外(wài)目的地,其七月份的山地課堂行程就包括了探尋梅裏雪山、深入香格裏拉體(tǐ)驗 “最美鳥店(diàn)”等。

 業内人士指出,酒店(diàn)與品牌跨界經營是互赢的選擇。新零售浪潮下(xià),随着酒店(diàn)日益面向不同的細分(fēn)市場,将會有越來越多新品牌進入酒店(diàn),打造全新的“目的地門店(diàn)”,“酒店(diàn)+”的未來,值得我(wǒ)們拭目以待!

 轉載來源:空間秘探 席以新

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