雙鳥在林,不如一(yī)鳥在手。這句話(huà)特别适用于最近的酒店(diàn)營銷人員(yuán):過去(qù)一(yī)年半的時間裏,他們已經形成了捕捉瞬時需求、快速鎖定預訂的思維。
過去(qù)那種可預測的旅遊行爲已經不複存在了,誰也不知(zhī)道未來會發生(shēng)什麽。因此,傳統的收益管理策略也要被淘汰。
臨時預訂成爲新潮
疫情期間一(yī)直都很旺的一(yī)種模式就是最後一(yī)刻預訂。過往的幾個假期和今年夏天,臨時需求都很強勁。而且,這種趨勢預計還會持續,原因如下(xià):
· 人們做度假計劃需要的時間更長了。老年人希望遠離(lí)未接種疫苗的年輕人,有孩子的家庭可能要認真計劃更長的假期,而其他的旅行者更靈活。
· 兒童可能在今年冬天接種疫苗,這有望帶來大(dà)量的家庭遊訂單。
· 人們已經習慣了臨時預訂,而且練就了捕捉最後優惠的本領。
· 其他許多無法預測的因素。但是,正因此,酒店(diàn)營銷人員(yuán)的定價鏖戰顯得尤其重要。
如果酒店(diàn)不順應新的消費(fèi)模式,就等于拱手放(fàng)走大(dà)量的瞬時需求。
RevPAR高于入住率
休閑預訂量的增加,對酒店(diàn)來說确實是個好消息,但也不要過分(fēn)依賴這部分(fēn)市場。
如果酒店(diàn)現在一(yī)直挂低價,吸引的都會是低價值的預訂者,而等到臨時預訂高峰期真正來臨的時候,酒店(diàn)卻沒房了,這樣酒店(diàn)要損失不少利潤。
貪婪的營銷人員(yuán),則會在看到預訂量增加時就提高價格,這樣就能在11月和12月迎接臨時預訂潮,收獲豐厚利潤。
比如紐約的豪華酒店(diàn),在經曆了18個月的艱難之後,看到入住率從50%上升到60%以上,便不禁保持低價以吸引那些早期預訂者,但它忽略了最大(dà)化RevPAR的最終目标。
旅行者有錢花
如今人們願意把錢花在高價酒店(diàn)上。例如,研究發現,與過去(qù)相比,新旅行者(一(yī)年旅行不超過4次的人)每晚在酒店(diàn)房間和奢侈品牌上的花費(fèi)更有可能超過400美元。
而且,這部分(fēn)人的旅遊淨值也較高。爲了在心儀的時間去(qù)想去(qù)的地方,他們願意花大(dà)錢。雖然在疫情早期,他們的旅遊目的地更多都是夏威夷、拉斯維加斯、奧蘭多和邁阿密,但大(dà)城市和其他更常見的目的地熱度也正在回升。
伺機提價,有依有據
在預訂量好不容易回升後,放(fàng)棄早期預訂、匆忙提價的做法看似愚蠢,但目前的預訂模式和2021年的實際旅行消費(fèi)情況表明,伺機提價是一(yī)個明智的賭注。
此外(wài),持續的低價可能會讓人們習慣于低價,從而可能會對整個市場造成負面影響。在接下(xià)來的假期試着設置一(yī)些預訂門檻,可以幫助酒店(diàn)更好地過渡到明年有望恢複正常的旅遊營銷策略。
本文來源:環球旅訊 · 陳聰